Læs folderen her Honning og jordbær 2022
Læs om honningens helbredende virkning
HER
_______________________
Bi-holdets aktiviteter på Honning – Jorbærdagen
I Tørvekoven blev der fortalt og fremvist kopier af de mange bi-boliger, som har været helt tilbage til middelalderen, dem har vi har indsamlet og samlet en historik om.
På plænen foran Tørvekoven var opstillet en salgsudstilling af biernes mange gode produkter, samt bøger, blade og andre ting fra biavlen.
I bigården blev der formidlet om nutidens avancerede form for biavl, og hvilken betydning bierne har for vort velfærdsamfund.
Der er registreret ca. 200 forskellige bi-racer her i landet. Biavl har stor betydning og værdi for bestøvning af træer, buske og planter her i landet ?
“Bi-gruppen” består af 4 personer, og var efter behov være placeret ved de to nævnte steder og fremviste bi-materiellet, samt besvarede spørgsmål fra publikum om biavl og om Vestfyns Hjemstavnsgård.
Her på Hjemstavnsgården var det Anja og Ejvind som stod for slyngningen på “honning& jordbærdagen”.
70 personer lagde vejen forbi og fik en smagsprøve på nyslynget honning og jordbær
Bistager af forskellig type står bag Urmagerhuset.
Der er god mulighed for at se og høre mere om bier, når Hjemstavnsgården aflægges et besøg. Der er også mulighed for at købe honning af vores egen produktion. Honning sælges i kaffestuen.
Vil du vide mere om bihold, så er der en artikel i årbogen fra 2019, som også kan købes i kaffestuen for 100.- kr.
Tørvekoven blev genopført på Hjemstavsgården i 1996, og rummer i dag materialer til bihold.