Honning og jordbær_folder

Lørdag d. 20. juni kl. 10.00:
Honningdag hos os og i hele Danmark

Store Honningdag på Vestfyns Hjemstavnsgård

Det summer af liv på Vestfyns Hjemstavnsgård, for de tusinder af bier i museet formidlings-bigård har haft travlt med at udnytte det skiftende sommervejr til at indsamle nektar fra egnens mange træer, buske og blomster. Resultatet af anstrengelserne bliver masser af honning.

Det kan man se, høre, dufte og smage, når Hjemstavnsgårdens biavlergruppe holder ”store honningdag” lørdag d. 20. juni klokken 10-16
Der bliver høstet honning fra bistaderne og biavlerne vil vise den historiske udvikling i biavlen frem til de forskellige driftssystemer, der anvendes i dag.
De besøgende kan glæde sig til at få smagsprøver af honning, der er taget fra bifamilier tidligt om morgenen.
På gensyn Klaregade 23 i Gummerup

 

Bistager af forskellig type står bag Urmagerhuset.
Der er god mulighed for at se og høre mere om bier, når Hjemstavnsgården aflægges et besøg. Der er også mulighed for at købe honning af vores egen produktion. Honning sælges i kaffestuen.

Vil du vide mere om bihold, så er der en artikel i årbogen fra 2019, som også kan købes i kaffestuen for 150.- kr.

Tørvekoven blev genopført på Hjemstavsgården i 1996, og rummer i dag materialer til bihold.